kuru ıhlamur bozulur mu ne demek?

Kuru ıhlamur, doğru koşullarda saklandığında uzun süre tazeliğini koruyabilir, ancak bozulabileceği durumlar da vardır.

• Saklama Koşulları: Kuru ve serin bir yerde, hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır. Nem, ışık ve ısı, ıhlamurun kalitesini düşürebilir. Bu nedenle, saklama koşulları (https://www.nedemek.page/kavramlar/saklama%20koşulları) oldukça önemlidir.
• Bozulma Belirtileri:
  • Koku: Ihlamurda küflenme veya farklı, kötü bir koku varsa bozulmuş olabilir.
  • Renk: Renginde gözle görülür bir değişiklik (aşırı solma veya kararma) varsa kalitesi düşmüş olabilir.
  • Nemlenme: Ihlamur yaprakları nemlenmişse, küflenme riski artar ve bozulma hızlanabilir.
  • Tat: Tadında belirgin bir değişiklik (acılaşma veya metalik tat) varsa tüketilmemelidir.
• Raf Ömrü: Doğru saklandığında, kuru ıhlamur genellikle 1-2 yıl tazeliğini koruyabilir. Ancak, belirtilen bozulma belirtileri varsa daha erken de tüketilmesi önerilmez. Raf ömrü (https://www.nedemek.page/kavramlar/raf%20ömrü) saklama koşullarına göre değişir.
• Küflenme: Nemli ortamlarda saklanan ıhlamurda küflenme (https://www.nedemek.page/kavramlar/küflenme) görülebilir. Küflenmiş ıhlamur kesinlikle tüketilmemelidir.